Massas

Massa Coloque no copo do liquidificador os 4 primeiros ingredientes da massa e bata Desligue o liquidificador por um momento e verifique com cuidado com uma colher de cabo comprido (use a de pau que é a melhor) se a farinha de trigo foi toda misturada aos outros ingredientes) Vire essa mistura batida em uma bacia própria para ...

Refogue os temperos no azeite ( cebola, pimentão e alho) Após refogados coloque 50 ml de água e deixe os temperos cozinhar Quando toda a água secar coloque o camarão e deixe que cozinhe por aproximadamente 5 minutos, não é necessário por água, a água que solta do ...

Refogue a carne moída com sal, alho e cebola, junte o molho de tomate, deixe cozinhar por 20 minutos, junte a salsinha e a cebolinha e reserve Corte as berinjelas em fatias finas, no sentido do comprimento Em uma assadeira retangular refratária, coloque no fundo um pouco de molho de tomate com carne moída Coloque ...

Bater todos ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo) Despejar em um bacia e juntar a farinha de trigo aos poucos, até desprender das mãos Obs Se precisar, usar mais farinha Deixe a massa descansar tampando a bacia com uma toalha de mesa grossa Faça uma bolinha e coloque em um copo de agua para saber a ...

Em uma tigela esfarele o fermento e adicione o açúcar Misture até obter um líquido e acrescente o Leite MOLICO Reserve Em outra tigela, coloque a cinco e meia xícaras (chá) da farinha de trigo, o NESFIT, os ovos, a manteiga, a mandioquinha, o Leite, o sal e o fermento reservado Misture e transfira para ...

Fermento Bata tudo no liquidificador e coloque em uma garrafa Tampe com rolha de cortiça Deixe fermentar por 4 ou 5 dias Não balance a garrafa (pois fermenta muito e pode derramar ao abrir) Pão Após o fermento pronto (depois do tempo determinado 4 ou 5 dias - você terá o fermento pronto É ...

Em um liquidificador bata os ovos, a água morna, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento Em um recipiente, peneire a farinha e reserve Despeje a massa batida no liquidificador sobre a farinha e mexa bem, até formar uma massa uniforme Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume Pique o peito de ...

Lave o trigo e deixe de molho na água por cerca de 1 hora. Escorra e esprema bem em um pano. Coloque em uma tigela, junte os ingredientes restantes e misture até formar uma massa homogênea. Com uma colher (de sopa), retire porções da massa e modele os quibes. Recheiei com requeijao cremoso da danubio em ...

 Faça um regoado de cebola e alho acrescente o camarão e deixe dar uma leve refogada adicione molho de tomate eu uso caseiro mais pode ser o outra azeitona e ervilha a hora que levanta fervura engrosse com um pouco de trigo e add um copo de requeijao e cheiro verde

Cozinhe a batata sem casca e com sal, deixando-a bem firme quase “ao dente”. Esprema a batata cozida e logo misture o creme de leite e a margarina. O purê está pronto. Unte a forma com margarina e coloque o purê moldando os dois lados da frigideira ( aquelas de fazer panquecas)Coloque o queijo mussarela ralado, ...