Peixe assado com manteiga de ervas

Receita Peixe assado com manteiga de ervas

INGREDIENTES


    • manteiga à temperatura ambiente (para 6 filés de tilápia usei 100g)


    • alecrim desidratado


    • colorau


    • salsa, alho e cebola desidratadas (encontra-se em pacotinhos junto com os temperos)


    • pimenta dedo de moça sem sementes picadinha.


    • sal


    • pimenta-do-reino


    • filés de tilápia (ou merluza, filés de pescada...)


    • papel manteiga

MODO DE PREPARO


    • Num recipiente coloque a manteiga, e misture todos os temperos e condimentos à seu gosto.

    • Misture bem e verifique se está bom de sal, e de temperos. Vá adicionando mais até que fique bom para seu paladar. Se quiser deixar mais vermelhinho, coloque mais colorau também.

    • Num refratário forrado com papel manteiga, espalhe uma camada dessa manteiga temperada.

    • Arrume os filés de peixe, lado a lado. É importante que eles não estejam sobrepostos, para que todos fiquem bem temperadinhos e dourados. Espalhe mais manteiga por cima de todos eles, e asse em forno médio-alto até que fiquem dourados.

    • No meu forno demorou em média 20 minutos, mas pode variar de forno pra forno. É super fácil e fica uma delícia

COMPARTILHAR ESSA RECEITA NO WHATSAPP E NO FACEBOOK

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:


Imprimir:


ÚLTIMAS POSTADAS
MAIS ACESSADAS



Receitas da vovó © 2012 todos os direitos reservados.