Cuscuz Paulista

Receita Cuscuz Paulista

INGREDIENTES


    • 1 lata(s) de molho de tomate


    • 1 copo(s) de água


    • 1/2 copo(s) de óleo de milho


    • 2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura


    • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)


    • 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)


    • 1 vidro(s) de palmito picado(s)


    • 1 lata(s) de ervilha


    • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)


    • 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha


    • 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)


    • 2 lata(s) de sardinha com óleo sem pele(s) e sem espinhas


    • 50 gr de azeitona verde


    • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela


    • 1 lata(s) de milho verde

MODO DE PREPARO


    • Retire o óleo da sardinha.

    • Leve a água, o molho, o óleo, o caldo de galinha e os pimentões ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.

    • Acrescente os demais ingredientes e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos mexendo a cada 2 minutos.

    • Coloque a pasta obtida em fôrma de anel untada e decorada. Pressione levemente e desenforme imediatamente.

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