Pão com Sardinha e Ovo

Receita Pão com Sardinha e Ovo

INGREDIENTES

    1 sardinha limpa, sem cabeça 1/2 limão 1 gema de ovo 1 xícara de café de azeite de oliva 1 pão francês 1/2 cebola roxa picada Temperos à gosto Bacon em cubinhos frito

MODO DE PREPARO


    • Em uma fôrma de empadinha, coloque o azeite e a gema do ovo.

    • Leve ao forno.

    • Refogue a cebola, tempere-a com os temperos escolhidos, e recheie a sardinha.

    • Faça cortes na sarinha, e coloque finos gomos do limão nestes cortes.

    • Leve ao forno, coberto por papel alumínio.

    • Deixe tanto a sardinha quanto a gema no forno por cerca de 20 a 25 minutos.

    • Sirva a sardinha com a gema confitada salpicada com os cubinhos de bacon e um pão francês bem fresquinho.

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