Molho Branco

Receita Molho Branco

INGREDIENTES


    2 xícaras de leite

    2 colheres (sopa) de manteiga

    2 colheres (sopa) de farinha de trigo

    sal, noz - moscada e pimenta do reino branca a gosto

MODO DE PREPARO


    • Ferva o leite

    • Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea

    • Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar

    • Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta

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