Molho Barbecue Caseiro

Receita  Molho Barbecue Caseiro

INGREDIENTES



    400 cc concentrado de tomate
    6 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    6 colheres (sopa) de cebola ralada
    2 colheres (sopa) de mel
    2 colheres (sopa) de mostarda
    2 dentes de alho esmagados
    Pimenta branca moída
    Sal

MODO DE PREPARO


    Verta o azeite para uma frigideira e aqueça-o.
    Quando o azeite estiver quente, acrescente a cebola e o alho para alourá-los durante mais ou menos 3 minutos em lume brando.
    Passados os três minutos, quando a cebola e o alho estiverem dourados, tem que adicionar o resto dos ingredientes e temperar a gosto (sal e pimenta).
    Tem que cozinhar os diferentes ingredientes durante 15 minutos em fogo baixo e talvez tenha que adicionar um pouco de água para evitar que o molho barbecue seque, no entanto o molho deve ficar um pouco espesso.
    Depois de todos os ingredientes estarem bem cozinhados, tem que coar o molho para retirar o alho esmagado.
    Reserve o molho barbecue numa molheira e já está pronto a usar. Pode utilizá-lo quente ou frio.

COMPARTILHAR ESSA RECEITA NO WHATSAPP E NO FACEBOOK

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:


Imprimir:


ÚLTIMAS POSTADAS
MAIS ACESSADAS



Receitas da vovó © 2012 todos os direitos reservados.