Batata e carne moída ao forno do Lúcio Cezar

Receita Batata e carne moída ao forno do Lúcio Cezar

INGREDIENTES


    • 4 batatas grandes cozidas

    • 1 colher de sopa de manteiga

    • 2 ovos

    • 1/2 xícara de queijo parmesão

    • 2 colheres de sopa de trigo

    • Sal a gosto

    • 300 g (aproximadamente) de carne moída, temperada e preparada ao seu gosto

MODO DE PREPARO


    • Cozinhe bem as batatas , escorra a água e passe-as por um espremedor (pode amassar com o garfo se quiser)

    • Adicione então a manteiga, ovos, trigo, queijo parmesão e sal a gosto e misture bem

    • Unte um pirex com manteiga coloque a massa de batatas forrando o fundo e as bordas do pirex

    • Coloque então o refogadinho de carne moída, salpique queijo parmesão e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo derreter

    • Informações Adicionais

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