Macarrão integral com molho branco e frango

MODO DE PREPARO

• Cozinhe o macarrão por 6 a 10 minutos na panela de pressão, com o caldo de galinha (cubos)


• Prove antes de fechar a panela pra saber se está a seu gosto


• Depois escorra e reserve


• Em uma panela refolgue a cebola, o pimentão e o alho em azeite por uns 2 minutos, em fogo baixo


• Coloque o frango desfiado e mexa bem


• Acrescente o molho branco e mexa até ficar borbulhando, depois acrescente o palmito cortado e o champignon também cortado mexendo por mais 1 minuto e desligue o fogo


• Em um refratário pequeno coloque o macarrão cobrindo o fundo, jogue o molho por cima de forma bem uniforme


• Coloque o queijo mussarela por cima de forma a cobrir todo o molho


• Coloque o tomate em rodelas e as azeitonas decorando a seu modo


• Espalhe um pouco de orégano e manjericão por cima


• Coloque no forno pre aquecido, em temperatura de média a alta (a seu critério) até que o queijo derreta


• (em média uns 10 a 15 minutos)


• Sirva quente