Frango assado três farinhas

Receita Frango assado três farinhas

INGREDIENTES


    • 1 kg de frango cortado a passarinho

    • 1 cebola picada em cubinhos

    • Sal, pimenta-do-reino, limão a gosto

    • ½ xícara de chá de farinha de mandioca temperada

    • ½ xícara de chá de farinha de milho em flocos pequenos

    • ½ de chá de farinhas de rosca

    • 2 colheres de sopa de margarina

MODO DE PREPARO


    • Fervente o frango rapidamente e escorra bem

    • Tempere o frango usando sal, limão e pimenta-do-reino a gosto

    • Em uma tigela, misture todas as farinhas e misture ao frango

    • Pegue uma assadeira, adicione os pedaços de frango

    • Em cima de cada pedaço de frango, coloque um pouco de margarina, adicione um pouquinho de água e cubra com papel alumínio e coloque no forno para assar por 20 minutos

    • Depois tire o papel alumínio e deixe por mais 35 minutos em fogo baixo (até ficar crocante)

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