Massa de Esfiha

Receita Massa de Esfiha

INGREDIENTES


    • 1 xícara (chá) de leite morno

    • 1 colher (chá) de açúcar

    • 1 colher (chá) de sal

    • 3 tabletes de fermento biológico fresco (50g) ou 1 pacote do fermento seco

    • ½ xícara (chá) de óleo

    • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

    Massa:
    Em uma tigela, dissolva o açúcar, o sal e o fermento no leite morno.



    Acrescente o óleo e aos poucos a farinha de trigo, sempre misturando até a massa desgrudar das mãos.



    Deixe descansar por 30 minutos.

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