Sanduíche de Frango Cremoso Light

Receita Sanduíche de Frango Cremoso Light

INGREDIENTES

    . 1 colher (sopa) de azeite


    . 3 colheres (sopa) de cebola picada


    . 1 tomate sem sementes picado


    . 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado


    . 1 colher (café) de sal


    . 1 colher (sopa) de salsa picada


    . 1 pão de forma light sem casca


    . 1 xícara (chá) de maionese light


    . 150 g de mussarela light em cubinhos

MODO DE PREPARO

    Aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate. Junte o frango desfiado e o sal. Retire do fogo e acrescente a salsa.


    Montagem: Em uma forma, coloque uma camada de pão, cubra com maionese e por cima coloque o refogado de frango e os cubos de mussarela. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Desenforme e corte os sanduíches.


    Dica: O sanduíche de frango pode ser servido com batata palha e folhas de agrião.

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