Sobremesa de Banana da Titia

Receita Sobremesa de Banana da Titia

INGREDIENTES

    Recheio:



    • 1 xícara (chá) de açúcar

    • 1/2 xícara (chá) de água

    • 6 bananas cortadas em rodelas

    • Creme Especial de Baunilha:

    • 1 litro de leite

    • 2 caixinhas de pó para pudim sabor baunilha

    • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa

    • 3 gemas peneiradas

    • 1 caixinha de creme de leite Mococa



    Cobertura:



    • 1 caixinha de creme para chantilly Mococa

    • 3 claras

    • 3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

    Recheio:
    Em uma panela leve ao fogo o açúcar, quando dourar coloque a água até dissolver
    Deixe ferver até que engrosse um pouco, acrescente as bananas e cozinhe um pouco
    Reserve
    Desligue o fogo imediatamente
    Creme:
    Bata no liquidificador o leite em pó para pudim, o leite condensado e as gemas
    Leve ao fogo e mexa até engrossar
    Acrescente o creme de leite e misture
    Cobertura:
    Bata o creme para chantilly conforme as instruções da embalagem e reserve
    Bata as claras em neve com o açúcar até obter um suspiro firme e junte o chantilly
    Montagem:
    Em taças para mono porção, coloque um pouco da banana, adicione o creme de baunilha e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico de pitanga, disponha a cobertura
    Sirva gelado

COMPARTILHAR ESSA RECEITA NO WHATSAPP E NO FACEBOOK

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:


Imprimir:


ÚLTIMAS POSTADAS
MAIS ACESSADAS



Receitas da vovó © 2012 todos os direitos reservados.