Bolo molhado de coco

Receita Bolo molhado de coco

INGREDIENTES


    • 4 ovos

    • ¾ xícaras de leite condensado

    • ¾ xícaras de manteiga derretida

    • 2 xícaras de farinha de trigo

    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    • 1 xícara de leite de coco

    • ¼ xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

    Bata bem os ovos por 5 minutos
    Junte o leite condensado, a manteiga, a farinha misturada com o fermento
    Misture bem
    Coloque numa forma de 25 cm de diâmetro untada
    Asse em forno moderado, pré – aquecido, por uns 35 minutos
    Retire do forno e fure – o
    Adicione um pouco do leite de coco misturado com açúcar
    Desenforme, fure mais o bolo e banhe com o restante da mistura de coco.

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