Pão Segura Marido

Receita Pão Segura Marido

INGREDIENTES

    Massa:



    • 1 kg de farinha de trigo

    • 2 copos de leite morno

    • 1 copo de óleo

    • 1 colher de sopa de fermento Flashman

    • Sal a gosto



    Recheio:



    • 250g de presunto

    • 250g de mussarela

    • Massa de tomate

    • Requeijão

    • Orégano

MODO DE PREPARO

    Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
    Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto
    Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
    Deixe descansar por 15 minutos
    Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
    Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
    Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
    Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole
    faça o mesmo com a outra parte da massa
    Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
    Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas

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