Bolo Salgado no Potinho

Receita Bolo Salgado no Potinho

INGREDIENTES


    • 1 Kg de Batata

    • 1 caixinha de creme de leite

    • 300/500g de Peito de Frango cozido, temperado e desfiado (assista ao vídeo no final e saiba como fazer)

    • Pão de Forma

    • Cenoura crua ralada

    • Azeitona e Batata Palha a gosto

MODO DE PREPARO

    Comece cozinhando a Batata até fica macia o suficiente para um garfo atravessa-la com facilidade.
    Amasse a batata, junte o creme de leite e o leite e mexa até virar um pure, tempere com sal e pimenta. Reserve.
    Corte o pão de forma no formato do pote que será usado e descarte as bordas. (Use-as posteriormente para fazer torradas e usar para consumo próprio, as bordas não ficam muito boas dentro do pote.)
    Montagem:
    Recomendo colocar um pouco de purê no fundo, colocar o pão, regar com um pouco de leite, colocar o frango, mais uma camada de purê e decore com batata palha, milho ou qualquer produto de sua preferência.

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