Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado light
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 peito de frango desossado desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- Salsinha, orégano e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Massa
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Unte uma forma redonda e coloque 1/4 da massa no fundo.
Recheio
Distribua o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe com queijo parmesão e leve para assar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.