Fricassê simples
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Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de milho verde
- 3 colheres de extrato de tomate
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 pacote de batata palha com sal
- Tempero a gosto
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Modo de Preparo
Doure a cebola com a margarina o caldo de galinha e o extrato de tomate em seguida junte o frango desfiado espere ele dar uma douradinha
Junte o creme de leite e o requeijão e espere levantar fervura acrescente o milho verde deixe mais 5 minutos e desligue
O molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso
Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha
Leve ao forno por 10 minutos