Salada de Cogumelo Paris

Receita Salada de Cogumelo Paris

INGREDIENTES


    • 500 G Cogumelos Paris

    • 200 G Queijo Parmesão

    • 2 Dentes de Alho 50 Ml Azeite

    • 1/4 Molho Salsa (sem o Talinho)

    • 1/4 Limão 1 Pitada de Sal

    • 1 Pitada de Pimenta do Reino moída na hora. Alface roxa para Decorar

MODO DE PREPARO

    Na hora de comprar os cogumelos, preste bastante atenção na cor, o cogumelo paris deve ser bem branquinho, se ele estiver marrom, está passado....



    • Lave bem os cogumelos e fatie bem fininho, fatie os dentes de alho bem finos, corte a salsa grosseiramente e use a parte do ralador mais grossa para ralar o queijo parmesão, ou se preferir, corte em lascas.

    • Misture delicadamente todos os ingredientes e tempere com uma pitadinha de sal e pimenta, torne a misturar, delicadamente.

    • Decore com a alface roxa e sirva.

COMPARTILHAR ESSA RECEITA NO WHATSAPP E NO FACEBOOK

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:


Imprimir:


ÚLTIMAS POSTADAS
MAIS ACESSADAS



Receitas da vovó © 2012 todos os direitos reservados.