BATATA A PORTUGUESA GRATINADA

Receita BATATA A PORTUGUESA GRATINADA

INGREDIENTES


    5 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas
    1 cebola cortada em rodelas
    100 g de presunto picado
    100 g de mussarela picada
    100 g de bacon cortado em cubos pequenos
    1 lata de creme de leite com soro
    1 sache de tempero (sazon) de sua preferência
    2 ovos
    100 g de queijo parmesão ralado
    Sal e pimenta a gosto
    Manteiga para untar forma
    Azeite para regar

MODO DE PREPARO


    Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo
    Reserve
    Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma
    Acrescente a cebola cobrindo a batata
    Logo em seguida coloque o bacon e o presunto
    Acrescente o creme com as especiarias que havia reservado distribuindo por toda a fôrma
    Cubra com a mussarela e regue com azeite em seguida envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
    Sirva quente e pode acompanhar com salada verde e carnes assadas

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