Salada sortida

Receita Salada sortida

INGREDIENTES


    • 1 manga grande


    • 200 g de uvas vermelhas


    • 200 g de uvas verdes


    • 200 g de morangos


    • 200 g de tomates-cereja


    • 200 g de queijo mussarela


    • 10 ovos de codorna


    • 1 vidro grande de palmito inteiro em conserva


    • 4 metades de pêssegos em conserva


    • 2 maços de rúcula

MODO DE PREPARO

    Corte a manga e o queijo em cubos médios de aproximadamente 2 centímetros.
    Corte as uvas ao meio e retire as sementes.
    Corte os morangos e os tomates-cereja ao meio.
    Pique o palmito em rodelas.
    Corte as metades dos pêssegos ao meio.
    Rasgue a rúcula em tiras.
    Cozinhe os ovos de codorna.
    Misture tudo com o capricho de colocar os ovos de codorna e os pedaços de pêssego por cima.
    Não é necessário ir ao fogo.
    Bom apetite.

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